Сярод менскіх дзяцей становіцца ўсё больш тых, вага якіх перавышае норму. Праблемы з лішнімі кілаграмамі назіраюцца ў 11% хлопчыкаў і 9% дзяўчынак.
Як адзначыла загадчыца аддзялення гігіены дзяцей і падлеткаў Мінскага гарадскога цэнтра гігіены і эпідэміялогіі Валянціна Жыхар, каля 15 тысяч вучняў мінскіх школ маюць залішнюю вагу, што пасля можа прывесці да атлусцення.
Маса цела павялічваецца, калі школьнік вядзе маларухомы лад жыцця, няправільна сілкуецца. Напрыклад, часта ўжывае сасіскі, сардэлькі або каўбасу, у якіх змяшчаецца шмат утоеных тлушчаў. Ўжываць у ежу такія прадукты трэба не часцей аднаго разу ў 10 дзён, лічыць спецыяліст.
Няправільнае харчаванне прыводзіць таксама да дысбалансу вітамінаў і мікраэлементаў у арганізме. Паводле звестак санслужбы, у рацыёне беларусаў не хапае гародніны, садавіны, зеляніны і рыбы, затое пераважаюць тлушчы і рафінаваныя вугляводы. Да такой высновы прыйшлі беларускія медыкі, выбарачна вывучаючы на працягу апошніх гадоў характар харчавання дарослага і дзіцячага насельніцтва краіны.
Яшчэ адна праблема, якая недаацэньваецца – фаст фуд. Многія людзі думаюць, што шкода ад фаст фуда наступае толькі ў тым выпадку, калі сілкавацца такім чынам рэгулярна – хоць бы раз у дзень, і пры гэтым не надаваць належнай увагі свайму здароўю. Аднак, згодна з шэрагу новых даследаванняў, праведзеных амерыканскімі навукоўцамі, кампрамісу з фаст фудом дасягнуць нельга.
Большасць гамбургераў і іншых страў у меню рэстаранаў хуткага харчавання змяшчае глутамат натрыю – харчовую дабаўку, якія ўзмацняюць густ і выклікае прывыканне. Аднак ўзнікненне залежнасці – гэта не самае горшае ўздзеянне глутамата натрыю. Згодна з шэрагу даследаванняў, пры рэгулярным ужыванні дадзены хімікат можа стаць прычынай атлусцення, дэпрэсіі, мігрэні і гэтак далей.
Медыкі лічаць, што ўжо ў хуткім часе можна будзе казаць аб наяўнасці рэальнай залежнасці людзей ад фаст фуда, і, магчыма, пара распрацоўваць методыкі збавення ад дадзенай звычкі, падобна методыкам збавення ад алкагалізму і палення.
Як адзначыла ў каментары для Naviny.by нутрыцыёлага-дыетолаг, майстар міжнароднага класа па фітнесе Святлана Кашыцкая, за харчаванне дзяцей і ўсе праблемы з гэтым звязаныя ў першую чаргу нясуць адказнасць бацькі.
«Бацькі імкнуцца максімальна радаваць дзяцей добрай ў іх разуменні ежай. Маўляў, наша беднае дзяцінства скончылася, і сваёй сям’і мы можам дазволіць і рэстараны хуткага харчавання, і цукеркі, і печыва. Такім чынам, менавіта лад жыцця бацькоў з’яўляецца прычынай няправільнага харчавання дзяцей і, адпаведна, праблем з лішнім вагой ў дзяцей», – адзначыла Святлана Кашыцкая.
Эксперт лічыць бескарысным лячыць атлусценне ў дзяцей, пакуль не будзе праведзена праца з бацькамі: «Менавіта яны павінны паказваць прыклад правільнага харчавання».
Дыетолаг пры гэтым адзначыла, што не існуе нейкіх падыходных ўсім рэкамендацый. Напрыклад, з аднаго боку фізічная актыўнасць карысная. Кашыцкая рэкамендуе прагулкі, басейн. З іншага, нельга займацца зніжэннем вагі тлустых дзяцей без абследавання ў лекара. Бо ў большасці дзяцей, якія маюць нават першую ступень атлусцення, ёсць праблемы з сардэчна-сасудзістай сістэмай.
У любым выпадку, падкрэслівае Святлана Кашыцкая, калі стаіць мэта знізіць вагу, неабходна пачаць карміць дзіцяці правільнай ежай. «Правільнае харчаванне не будзе каштаваць даражэй, але яно прынясе дзіцяці больш карысці і пазбавіць ад праблем у будучыні», – падкрэсліла Святлана Кашыцкая.